Zöldborsós csirkegombóc "majonézes" káposztával
sponsored links
Merész dolgot próbáltam ki, ugyanis mandulából készítettem majonézt. Állagra tökéletesen olyan, mint az igazi majonéz, csak ízre más. A lényeg az lett volna, hogy az egészségtelen, magas zsírtartalmú majonézt egy egészségesebb változatra cseréljem. Errõl itt olvastam.
A húsgombócokat és a káposztát meg meg egyszerûen csak megálmodtam mellé, nagyon finom és egészséges étel lett.
Hozzávalók:
A húsgombóchoz:
- 50 dkg csirkemell
- 10 dkg zöldborsó
- 2 cikk fokhagyma
- 2 teáskanál házi ételízesítõ
- 2 evõkanál zabkorpa ...